2008-01-13から1日間の記事一覧

ヒッキーでした。

部屋の片付けがややはかどりました。もうすぐ試験です。オレ自重。 頻繁に会えるわけではないので、せめて週に一回くらいは電話したい気分。だけど電話代が心配…。ぐだぐだ1時間は余裕だからなー。

考察なんか。

偉そうにこんなん書いてますが、既存のレシピを好き勝手にいじったりしてるのが主です。この前作ったあれ美味しかったなあ、でも材料少し足りないや、じゃあ代わりにあれとこれ入れればこれなくてもいいよねたぶん、ていうパターンが多いです。料理は食べる…

夜 ほうれん草と鮭とエリンギのクリームパスタ

◆材料◆ ・ほうれん草 一束 ・鮭フレーク 大さじ2〜3 ・エリンギ 小2本 ・パスタ 1人分 ・バター 大さじ1 クリームソース ・牛乳 150cc ・小麦粉 大さじ1 ・塩こしょう 少々 ◆作り方◆ 1、ほうれん草は3cmくらいの間隔で切る。エリンギは薄くスライ…

お昼 二色丼(1人分)

◆材料◆ ・ひき肉 100g ・卵 1個 ・ご飯 1ぱい ・塩 少々 合わせ調味料 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1/2 ・料理酒 大さじ1/2 ◆作り方◆ 1、合わせ調味料をフライパンに入れて火にかけ、ふつふつしてきたらひき肉を入れて箸でぐるぐるかき混ぜ…

今日はめっさ寒いですね。部屋の中で凍死しそう。