偉そうにこんなん書いてますが、既存のレシピを好き勝手にいじったりしてるのが主です。この前作ったあれ美味しかったなあ、でも材料少し足りないや、じゃあ代わりにあれとこれ入れればこれなくてもいいよねたぶん、ていうパターンが多いです。料理は食べる…

なんか細かく分量とか書いてみたけど、実際は適当に目分量で作ってます。材料も、鶏肉は、むね肉だろうともも肉だろうとかまいません。もも肉の方が美味しいのですが、むね肉の方が圧倒的に安いので、僕はむね肉ヘビーユーザーです。トマトも、たまたまミニ…